Lạ miệng mắm sống khoai lang

Discussion in 'Giải trí' started by tuminhvo379, Jun 19, 2017.

    Lạ miệng mắm sống khoai lang

    Lạ miệng mắm sống khoai lang

    Jan 1, 1970 | 6 | 0
  1. tuminhvo379

    tuminhvo379 New Member

    D.C Flat
    Messages:
    12
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Male
    Mắm sống khoai lang có dòng tên ngồ ngộ nhưng nó là một trong những đặc sản Vĩnh Long chẳng thể ko nói đến. Mắm sống khoai lang được mệnh danh là món ăn dân dã, ăn lót dạ, giữa buổi có từ thời khẩn hoang của dân cày Nam bộ xem thêm....

    [​IMG]

    Dacsanthonque.com nghe bà con nơi đây bảo rằng khoai lang luộc, mắm sống ăn cặp với nhau theo kiểu dã chiến, thuận lợi cho nông gia mỗi lúc ra đồng. ngày nay, lúc chất lượng cuộc sống ngày càng được tăng, hình thức và chất lượng bữa ăn càng ngày càng được chú trọng thì món ăn này cũng được cải tiến nâng cấp chi tiết...

    [​IMG]

    Bởi sự nâng cấp Đó mà mắm sống khoai lang đã với vị trí như 1 món khai vị trong phổ quát đám tiệc ở địa phương nơi đây. Người ta chọn loại khoai ngon, hấp chín để giữ được độ ngọt, bóc vỏ, xắt thành từng miếng nhỏ bày trên dĩa sở hữu đủ màu sắc như tím, trắng, cam làm thực khách phải thèm thuồng. Mắm cá sặt, cá linh trộn chanh đường cho vừa ăn, bày bên cạnh, thêm dĩa cơm dừa nạo trắng bong, dĩa rau cải, lá cách xanh mượt và chén ớt đỏ dậy nữa là đủ bộ. Ẳn mắm sống khoai lang đúng điệu là phải gói cuốn những vật liệu bên trong lá phương pháp, lá cải nhưng vẫn sở hữu phổ biến người thích gắp mỗi thứ một ít, nhẩn nha thưởng thức từng món một “cho nó đã” xem thêm...

    [​IMG]

    sở hữu sự kết hợp ăn ý giữa vị ngọt bùi của khoa lang, thêm chút đậm đà của mắm, thì 2 thứ này hình như đã phát triển thành đặc sản Vĩnh Long ngon nổi tiếng. Bạn sẽ còn được cảm nhận vị béo của cơm dừa nạo, vừa sở hữu vị the cay và mùi thơm đặc thù của lá cách thức, lá cải... tạo thành “hương đồng gió nội” khó quên.
     

Share This Page